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民鯤控股 | 數字菜場:市場經營管理如何轉變思路?這些方法來幫你
2021-10-25 09:54:43

現如今,菜市場改造在全國許多城市都在上演,從以往的修修補補到現在的全方位改造升級,許多老舊菜市場正在進行一場“大升級”,從傳統菜市場搖身一變成為了“顏值與智慧并舉”的數字菜場,也有很多地方叫智慧菜場,受到了業內外人士的強烈關注。

不過,菜市場盡管升級了,但有些市場的管理模式及運營手段依然沒有太大的變化,管理上還是采取比較傳統的管理模式,而運營上也并沒有做出太大的提升,所以市場生意自然沒有太大的起色。那么在數字菜場的時代下,我們的菜市場經營管理又如何轉變思路?這些方法來幫你。

數字菜場:市場經營管理如何轉變思路?這些方法來幫你

從被動轉為主動

很多老舊市場為什么問題頻發,很重要的一點就是市場在經營管理上存在漏洞,長此以往,市場自然埋下了很多“問題雷”,像環境衛生問題、缺斤少兩的問題,還有占道經營的問題,也許在有的人看來,這些都是一些小問題,但這些都跟市場方、經營戶和消費者緊密相關的,如果長時間不解決,必定會影響市場的生意。

雖然市場的問題,市場方會出面解決,但很多時候都是消費者反映才會引起市場方的重視,這其實是屬于被動管理,如果市場方能夠主動去了解或者觀察市場存在的問題,并提出切實可行的解決方法,不僅能夠營造健康的市場環境,同時還可以獲得更多消費者的點贊。

數字菜場:市場經營管理如何轉變思路?這些方法來幫你

加大運營投入

很多菜市場客流低迷,有客觀原因,但也不是最主要的原因,因為很多市場開業以后,就很少把時間用在運營上,從長遠的角度來看,這并不利于市場的發展,所以,市場方在開業后,更需要思考如何提高市場的客流量,同時通過怎樣的方法來實現市場方、經營戶、消費者三方共贏?

很關鍵一點就會加大運營投入,不僅要主動轉變營銷思路,同時可以運用各種合理方法來吸引客流。很多市場之所以有吸引力,一方面市場內外部環境得到了很大的提升,為消費者創造了很好的消費環境;另一方面市場方在管理上更加輕松了,而將更多的時間投入到運營上,通過活動等各種方式來吸引更多的客流,在為消費者創造實惠的同時,也給市場帶來了一定的流量,從而有利于提高市場的創收。

數字菜場:市場經營管理如何轉變思路?這些方法來幫你

打造線上云菜場

不管你承不承認,菜市場的生意已經受到了電商的沖擊和影響,有些市場并沒有重視這一塊,但也有很多市場已經在享受電商帶來的福利,很多數字菜場已經上線了云菜場,也就是O2O電商平臺,消費者不用到市場,直接在平臺上進行買菜,下完訂單后由物流直接送貨到家,簡單又高效。

有些市場方抱怨電商不靠譜,但為什么互聯網巨頭們投入巨資紛紛殺入生鮮電商這一塊,而且訂單量持續不斷地上升,這就是趨勢,很多人已經不太愿意花很多時間去市場挑菜、講價,而且還得花時間、路費等成本,而電商恰恰可以解決顧客的這些煩惱。而我們的菜市場同樣可以打造線上平臺,可以自主研發也可以引入第三方平臺研發的平臺,在線上業務上分得一杯羹。

作為智慧農貿行業里的專家,林鯤科技一直潛心深耕農貿行業,致力于推動農貿市場實現長效管理和提高商業運營,通過完善的運營管理解決方案全方位賦能農貿市場實現長遠發展。


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