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民鯤控股 | 把數據轉化成效益——巧用大數據,做好農貿市場管理營銷
2021-09-27 10:04:42

得大數據者得天下

"數據,已經滲透到當今每一個行業和業務職能領域,成為重要的生產因素。人們對于海量數據的挖掘和運用,預示著新一波生產率增長和消費者盈余浪潮的到來。全球知名咨詢公司麥肯錫曾經發表過一個著名的論點,最早提出了大數據時代的到來。

做為全球領先的管理咨詢公司,麥肯錫可謂是眼光獨到,見微知著。如今,大數據正在自然科學、國防軍事、社會管理、經濟金融各個不同領域發揮著令人驚嘆的作用。我國成為全球疫情防控最成功的國家,大數據功不可沒;支付寶依靠平臺大數據推出低門檻無抵押信用貸款產品借唄,搶占銀行業務真空,達到了累積上萬億放款額的驚人業績;美國摩根大通銀行利用決策樹技術對數據進行分析,對提前還款的客戶進行轉化,從而降低了不良貸款的比例,光是一年就增加了6億美元利潤……

“得大數據者得天下”、“大數據是比黃金和石油還珍貴的寶藏”已經成為眾多行業的共識。


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智慧農貿市場的大數據系統

智慧農貿一直致力于為農貿市場引入最先進的軟硬件設備與市場管理理念,農貿市場大數據管理是智慧農貿一直高度重視的。

智慧農貿認為,農貿市場要構建大數據系統、做好大數據管理,必須抓好信息采集、信息傳輸、分析處理、策略制定幾個關鍵環節。

在智慧農貿市場,配備有智能電子秤、統一支付結算系統、客流采集器等一系列軟硬件設施,能夠采集到市場的各項經營數據并實時傳輸到市場的智慧大腦,由智慧大腦進行統計整理,科學選取分析維度、挖掘數據價值,并展示在市場的大數據屏上。市場管理方依據這些參考數據結合智慧農貿管理理念,可以制定出相應的管理營銷策略。

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巧用大數據,做好市場管理營銷

科學備貨

在市場經營過程中,哪種菜品賣得好、賺得多,哪種菜品在銷售過程中損耗較多、通常損耗的比例是多少,哪種菜品越來越受歡迎,哪種菜品呈現滯銷趨勢……這些數據對于科學備貨很有參考價值。

在傳統農貿市場,這些數據并沒有引起高度重視,更不用提進行科學規范的采集整理。商戶們往往只是根據自己的經驗日常去做一些簡單的備貨調整。也有一些商戶會在菜品售賣過程手工記錄,但是由于工作量繁雜,在貿易高峰期,常常會顯得手忙腳亂,而且還可能因為記錄不完整導致統計數據價值有限。另外,商戶們獲得的也只是自己攤位的數據,不能保證這一數據足夠全面客觀具有普適性。

這就是傳統農貿市場關于數據管理的現狀,也是智慧農貿著力去解決的一個痛點。在智慧農貿市場,發生的每一筆交易都能被智慧農貿大數據系統獲取,并加以統計整理生成極具參考價值的統計報告,讓科學備貨有據可依。

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指導經營

市場每天的交易量是多少,客流量有多少,什么時間段人流量最高,市場的業績走勢如何……這一系列數據都是農貿市場制定經營策略的依據。

市場的交易量和客流量反映了市場人氣和管理服務水平。

如果客流量一直偏低,市場應該反思一下是否宣傳、營銷工作不到位,市場知名度不夠。

如果市場呈現出客流量高而成交轉化率低的情況,或者客流量和成交量出現下滑趨勢,這可能是市場經營管理出現問題,顧客體驗不好,來了不愿意買菜,或者之前來過后面不愿意再來。市場應該要核查一下原因,看看是不是存在市場環境沒搞好、菜品質量不佳、菜品品類不齊全、菜品價格偏高、商戶經營不誠信等現象,并加以糾正。

市場的人流量變化趨勢可以做為市場管理資源分配的依據。

知道了市場人流量的高峰期,就能更夠好在不同時間合理配置相應的管理資源,從而有效地節約農貿市場的管理成本。

在智慧農貿市場,能夠真實準確的獲取這一系列對于經營管理極具參考價值的數據,從而及時調整經營策略,改進市場經營管理水平。這在傳統農貿市場是難以想象的。

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客戶分析

客戶分析是現代營銷推廣中常用的一種技巧。了解客戶群體特點,才能夠針對性的制定各種營銷策略。

農貿市場的客戶群體并不是單一的,不同的客戶群體有不同的關注點,市場需要提供的服務重點與采用的營銷策略也有所不同。

中老年人對于價格比較敏感。要想贏得他們的青睞,市場可以根據實際情況多搞一些促銷打折活動。市場的價格管理一定要做到位,缺斤少兩、虛抬價格等行為要不得。

寶媽群體會特別關注食品質量,希望為孩子買到的食品是新鮮、安全的,她們對食品質量要求會比較高。要獲得她們的信賴,就要把好食品質量這一關。市場可以在智慧農貿大數據的指導下科學備貨,避免過量囤積影響食物新鮮。借助智慧農貿做好食品定量檢測和食品溯源,保障食品安全也很重要。

白領一族的特點是生活忙碌、思想開放,對新鮮事物接受程度高,要求也高。針對白領一族的特點,市場可以豐富功能業態,比如引入日用品超市、網紅打卡地等,實現一站式購物服務功能,節省顧客時間。還可以植入文藝元素,打造特色市場,塑造文旅功能。銷售渠道可以從線下向線上延伸,上線智慧農貿O2O云菜場,實現遠程買菜,為客戶帶來更多便利。

智慧農貿市場的大數據客流采集系統,能夠識別統計市場主要客戶群體的人群類別,市場可以據此針對性的決定提供何種商業服務、采取何種營銷策略。

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提升形象

市場的大數據不僅能用于市場內部的自我管理,也可以用于對外展示,提升市場形象。

掛上一塊洋溢著高科技氣息的大數據屏,市場瞬間就充滿了現代感、科技感,給人一種十分高大上的感覺。

商品價格大數據,讓市場價格公開透明,客戶采購時心中有數。

商戶信用大數據,披露商戶經營信譽,體現了市場對于誠信經營的嚴格管理,客戶更放心。

食品安全檢測大數據,展示食品定量抽檢結果,食品安全有保障,客戶更信賴。

智慧農貿大數據系統讓客戶看到市場先進科學的管理手段,以及嚴抓市場交易秩序與食品安全管理、保障客戶權益的決心和力度,從而樹立起良好的市場形象,贏得客戶信賴。

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寫在最后

智慧農貿的理念在于,為農貿市場引入當今最先進的高科技技術與行業最前沿的運營管理方法,從而幫助農貿市場提高商業運營、落實長效管理。通過大數據管理做好市場的管理營銷,正是智慧農貿理念的完美實踐。

林鯤科技是深耕智慧農貿多年的行業專家,一直致力于復興農貿、賦能商戶,促進中國農貿市場的發展。林鯤期待與您合作!


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