或許在很多人看來,農貿市場運營是一件很容易的事,但事實上,這里面不僅不簡單,反而蘊藏著很大的學問。目前全國許多傳統農貿市場在運營上面臨著巨大的挑戰,加上傳統軟硬件設施配套跟不上,導致市場日常經營管理矛盾頻發。
近年來,許多農貿市場也在積極尋找改變,作為參與者與見證者,林鯤科技助力了許多農貿市場實現智慧農貿升級,從基礎設施到硬件投入,再到軟件引入,全方位地改變傳統農貿市場的形象,運營管理模式也從以往粗放低效的傳統手段轉變為精細高效的智慧手段。那么農貿市場如何借助當下的發展形勢,將自己的市場運營得有條不紊?
第一是,運營精細化
農貿市場是老百姓的菜籃子,它的作用不言自明,所以運營好市場顯得十分重要。在實際運營過程中,市場管理方在運營方法上可以從往精細化方面拓展,一方面加強與經營戶的溝通聯系,另一方面優化市場的環境、以及增加市場的配套設施,加強市場與消費者的粘性。
同時,農貿市場可以嘗試增加新的功能,像現在有些智慧農貿市場內,不僅僅提供賣菜購菜服務,還可以提供飲食、娛樂、社交、休閑等功能,讓老百姓在買完菜的同時,也可以享受到更多的服務。
當然,農貿市場還需要在運營管理上實現規范化,從商品價格,產品種類以及市場舒適化、便捷化、人性化等方面吸引更多的消費者,引入更多的智慧化元素,這樣不僅可以吸引中老年朋友,同時也可以引來更多年輕消費者前來體驗。
第二是,服務便捷化
智慧農貿市場的興起,真正讓消費者享受到更便捷、更多元、更規范化的消費體驗。面對互聯網、物聯網、大數據、人工智能的不斷發展,傳統農貿市場受到了很大的沖擊,加上生鮮電商的影響,傳統農貿市場面臨著不小的壓力。
雖然生鮮電商無法取代傳統農貿市場,但也不能坐以待斃,農貿市場更應該主動尋求突破,無論是管理模式還是運營手段,都應該跟上時代的步伐,從新興的生鮮行業中吸取優勢和精華,及時調整自己的經營策略。像很多農貿市場積極引入了O2O電子商務平臺,堅守線下渠道的同時,打開線上創收渠道,既節省了消費者與經營戶之間的交易時間,為消費者提供更便捷的服務,還能開拓更多的消費人群,擴大消費群體。
第三是,運營智慧化
眾所周知,市場運營是為了更好地吸引消費者。而要吸引更多的消費者,市場方及經營戶無疑需要了解消費者心中真正的需求是什么,從根本上為廣大消費者創造更優質的服務。
身處在互聯網時代,市場方在農貿市場運營方面也應該充分運營互聯網手段,實現日常運營智慧化目標,比如在線上運營方面,市場方可以聯合經營戶做一些營銷活動,為消費者提供更便捷化的服務的同時,還可以享受到更實在的優惠。
不僅如此,市場方在食品安全追溯、日常服務、監管方面同樣可以借助軟硬件手段實現數字化、智慧化目標,真正降低市場方的運營管理成本,收獲更高效、更健康的管理效果。
近年來,作為智慧農貿行業里的領導者,林鯤科技已經牽手了全國千余家農貿市場實現智慧化改造升級,在林鯤自主研發的智慧農貿管理系統的助力下,農貿市場的傳統運營模式已經發生了很大的變化,日常運營管理效率也得到了大大提升。