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夏天老年人食養的7大原則
2021-07-23 14:20:31

炎熱的夏季如何進行養生,是人人關注的問題。其實,早在兩千年前的《黃帝內經》中,就有“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,度百歲乃去”的至理名言,因此如何在夏季做好食養工作也變得尤為重要。老年人一定要重視在夏季做到很好的食養,避免造成一些健康危害出現。

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1、晚睡早起

夏季就是要注意自己的健康生活,尤其是炎熱的夏季,注意健康的生活習慣就是很重要的。夏季日照時間延長,晝長夜短更明顯,老年人在這個季節的作息時間不妨順應自然界變化稍作調整,建議就寢時間在晚上10點之前,起床時間在早上6點左右左右。每天午時小憩片刻,但要午睡時間不宜過長,一般以半小時為宜。午睡醒后不要立即起床,因為此時腦部供血量不足,會出現短暫的腦功能紊亂,使人感到頭昏腦漲,最好靜躺10分鐘后再起床。

2、飲食清淡

飲食的健康也是很重要的,及時的進行生活的護理,飲食的調節對我們的健康也是有很多的好處的。注意衛生夏季老年人的消化功能相對較差,所以飲食宜清淡,盡量多食容易消化且富有營養的新鮮食品,盡量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時定量,有規律,不能過飽與過饑,餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。夏季是胃腸病的高發季節,同樣也是瓜果上市較多的季節,要注意飲食衛生,防止食物中毒。

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3、防暑避濕、謹防疾病

夏季就是要注意防暑,比幾個暑熱對我們身體造成的危害也是不能忽視的。夏季暑熱濕盛,故高溫天老年人要避免或減少外出,確需外出時要戴草帽或掌陽傘,不要讓太陽直射頭部,特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴曬,以防中暑。對汗濕了的衣服要勤換勤洗,常洗澡,保持皮膚清潔,預防皮膚病,晚上還應多注意保暖,以免受涼而誘發疾病。

4、降溫適當

炎熱就是夏季的明顯特點,在生活中適當的進行降溫就是我們生活中很關鍵的事情。溫差適度屋里屋外,溫差要適度,一般屋里比屋外低5—8℃為宜,不宜長期用電風扇和空調,更不能將電風扇和空調對著老年人直吹,易引起空調病。電風扇與空調的風遠不如自然風柔和、舒適。室內要經常通風換氣,以保持空氣的新鮮。

5、增加消暑飲品,減少碳酸飲料

碳酸飲料在我們生活中就是很多人的夏季飲食,其實,這樣的飲食,對于降低暑熱是沒有好的效果的。夏季天熱溫度高,出汗多,老年人可多喝些豆漿、牛奶、綠豆湯、蔬菜湯、冬瓜海帶湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花等消暑食品與飲品,同時也要盡量避免或減少碳酸飲料、冷飲等對胃腸均有不良物理性刺激食品。

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6、靜心養氣

夏季本就是比較燥熱的,因此,在生活中就要注意采用適當的措施,進行養心的護理。夏天老人易感到煩躁不安,因此立夏養生要“養心”。一是“戒燥戒怒”,老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時,最好減少外出,避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味,多吃豆制品、雞肉、瘦肉既補充營養,又起到強心的作用。

7、健脾除濕

消除濕熱也是在生活中要注意的情況,這樣才能促進自己的健康良好的發展。夏天濕熱,老人容易脾虛,因此最好盡量少食過于寒涼的食物,否則會令脾胃受傷,助長“內濕”,不利于健康,建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等,可以改善脾虛導致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。

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