<ins id="j9b3z"></ins><cite id="j9b3z"><span id="j9b3z"><var id="j9b3z"></var></span></cite>
<ins id="j9b3z"></ins>
<cite id="j9b3z"><span id="j9b3z"><var id="j9b3z"></var></span></cite>
<cite id="j9b3z"><span id="j9b3z"></span></cite>
<cite id="j9b3z"><span id="j9b3z"></span></cite>
<cite id="j9b3z"><span id="j9b3z"><var id="j9b3z"></var></span></cite><ins id="j9b3z"><span id="j9b3z"><cite id="j9b3z"></cite></span></ins>
全部分類
“網紅菜場”生意遇冷,農貿市場運營管理要多下功夫
2022-12-19 16:49:52

最近幾年,農貿行業不斷涌現“網紅型”菜市場和智慧化菜場,特別是前者吸引了大批消費者關注。雖然農貿市場打造成為網紅菜市場備受爭議,但依然無法阻擋農貿人追求“網紅市場”的熱情。只是遺憾的是,大多數網紅菜市場生意卻并沒有火爆起來,反而陷入了低迷。

網紅菜市場雖好,但并非每個市場都適合,與其熱衷于打造網紅市場,倒不如在運營管理上多下些功夫,市場吸引的不是拍照打卡的過客,而是要讓那些真正有消費需求的顧客走進市場,并且維護好陪伴市場多年的老顧客,這樣才能真正讓市場長久地發展下去。

84196upfile63a025d87f6ad.png

舍棄網紅思維,走親民路線

每座城市都分布著許多農貿市場,幾乎每個農貿市場都有自身的特點,為市場經營戶和消費者提供良好的經營環境和消費環境,這是每個市場理應要做到的。但追求打造網紅市場,卻并不適合大多數市場,絕大多數農貿市場要回歸親民路線,切莫與廣大消費者越走越遠。

從市場環境而言,農貿市場要結合市場實際,周邊消費水平以及日??土髑闆r,綜合判斷出要打造成為一個怎樣的市場,但不宜太高大上,一旦市場過于豪華,很多普通老百姓會覺得,市場里的菜品應該會很貴,畢竟大家都知道“羊毛出在羊身上”的道理。

從服務角度來說,農貿市場勢必要知道周邊居民的實際需求,除了買菜之外,他們還有哪些實實在在的消費需求或者潛在的消費需求,市場應根據這些需求,在布局常規的業態基礎上,適當增加相對應的業態,這樣才能真正吸引持續穩定的顧客。而不是一味地聽取網上的訴求去打造與周邊居民沒有太大關系的網紅市場。

84366upfile63a025e2bcef6.png

因此,我們很多農貿市場應該舍棄網紅思維,始終走適合自身的親民路線,干凈清爽的市場環境,井然有序的業態布局,透明親民的菜品價格,還有具有煙火氣息的市場服務等,讓周邊顧客既認可市場的環境,也認可市場的服務,市場也不用愁沒顧客。

維護老顧客,拓展新客群

持續穩定的顧客群體,對任何一家農貿市場都至關重要,一旦客流不穩定,勢必會影響到市場的日常運轉。因此,農貿市場在維護老顧客群體上要多下些功夫,既要為他們提供更良好的消費環境和服務,也要持續不間斷的為他們提供更多元化的便民服務。

比如有的市場推出了完善的會員福利體系,從老顧客群體發展會員,買菜可以獲得積分,積分既可以參加日常的活動如抽獎,也可以兌換各種實物好禮,更重要的是,不同的會員等級,可以享受不同的福利,也有不同的優惠折扣,讓會員獲得更多實在的品質服務,從而讓他們成為市場里的忠實顧客。

63093upfile63a025eb2918f.png

除了維護老顧客之外,市場也要不斷拓展新的顧客群體,增加新的血液。在很多的農貿市場里,中老年消費者有不少,但年輕消費者卻并不多,因此,農貿市場可以嘗試推出一些偏向年輕消費群體的優惠活動,或者是學生之類的創意比賽,吸引更多的年輕消費者的關注。

當然,農貿市場還可以在業態上適當融入些年輕消費群體喜歡的服務,根據具體的業態,挖掘周邊的年輕消費者,同時也可以結合小區推出相應的系列活動,先培養年輕顧客走進市場的習慣,后續可以根據實際情況,再推出適當的新服務,最終發展成為市場的新顧客。

農貿市場升級已經成為許多傳統農貿市場的新選擇,有不少市場已經在借助更專業化的運營管理團隊來提高市場的人氣,并收獲了很好的成效。作為農貿市場運營管理的專家,林鯤科技在攜手眾多傳統農貿市場改造升級的同時,也通過完善的農貿市場運營管理解決方案進行賦能,讓農貿市場煥發新生機。



三伏天飲食養生做到幾個“三”,幫我們消暑去火安度“苦夏”
2021-07-23 15:58:15
傳統菜場邁入數字化升級,智慧菜市場呼聲漸漲
2023-01-07 17:21:46
2021年生鮮電商發展趨勢:生鮮行業競爭將更加激烈
2021-07-01 19:12:54
久久精品99国产精品日本 .