眾所周知,菜市場是百姓的菜籃子,也是國家民生工程,一直以來都受到了國家及各級政府的高度重視。多年來,菜市場也經歷了多輪改造,只是與以往不同的是,這一次全面引入了互聯網元素,智慧菜市場正在全國許多城市里快速誕生。
建好一個智慧菜市場往往是比較容易的,但要真正運營管理好一個菜場卻并不容易,智慧菜市場的確走進了許多城市,但因為有些市場管理方缺乏一定的管理經驗,同時在運營方面也跟不上時代的步伐,市場發展依然面臨不少挑戰,那么,智慧菜市場如何提高市場管理水平?菜市場管理軟件將發揮怎樣的作用?
智慧菜市場如何提高市場管理水平?
首先必須承認,每家市場管理方都有自己的管理運營策略,管理水平各不相同,對市場及行業了解也都會不一樣,加上市場位置、周邊客流、消費水平也都不一樣,所以各自呈現出的發展水平自然會不一樣,有的發展好,有的就表現一般,還有的市場進入營收低迷甚至虧損的狀態。
同樣是管理菜市場,為何大家的命運差距如此之大?其實除了某些客觀的原因之外,有部分原因是出現在市場管理方身上,因為有些市場方只要把市場建好了,商戶引進來了,其他的后續事情往往就不太上心,在管理上也采取順其自然的原則。
也許這種方式方法在過去可以行得通,畢竟過去人們買菜大多數時候都會選擇到菜市場,但現在卻不一樣了,人們買菜的渠道太多了,競爭更加殘酷了,如果菜市場在運營管理上依然采取過去的方法,恐怕生存都越來越難,又何談市場的可持續發展。
所以,面對不斷變化的市場環境,市場管理方也應該與時俱進,在管理和運營上都應該改變以往的那種方法。那當下的智慧菜市場又如何提高市場管理的水平?一方面市場方要不斷提高自己的運營管理水平,全面把控市場的發展節奏,也要及時了解市場的發展動態,另一方面可以向當地或外省了解發展得好的市場“取經”,正所謂“它山之石可以攻玉”。
菜市場管理軟件發揮怎樣的作用?
菜市場管理不僅需要市場方重視起來,同時也需要借助更高效化的工具來實現更低成本的管理效果,這也是各行各業的大趨勢。當前人工管理成本呈現上升態勢,而市場利潤空間本身就不高,而且現在外部沖擊市場生意,更加壓縮了市場的營收空間。
所以,菜市場也需要與其他行業一樣,引入更便捷化的管理軟件來輔助市場的運營管理,比如市場秩序與安全,借助AI監控系統,管理人員在后臺便能掌控整個市場的狀況。比如菜價問題,各個商戶提前錄入系統,市場方可以隨時了解價格走勢等,從而減輕市場方管理壓力。
菜市場邁入智慧化已成為大趨勢,智慧菜市場依托管理軟件也是市場方不可回避的話題,盡管有不少菜市場依然采取傳統粗放式的管理模式進行管理市場,但我們也應該看到,全國越來越多的智慧菜市場也確實在摒棄這種模式,而是采用更為精準化、高效化、便捷化的管理手段來經營市場,這種趨勢已經越來越明顯。
菜市場是回避趨勢還是主動擁抱,在做出選擇之前,市場方不妨去看看那些已經實現了智慧化管理的菜市場,現場去感受下這些市場的變化,也許就知道后面的選擇了。